蚝油变稀了能不能吃

蚝油变稀是否可以吃要看情况,如果蚝油仅仅是变稀,但是色泽、味道没有发生变化,也没有霉菌生成,则可以继续吃。如果蚝油变稀的同时伴有异味、颜色异常、长霉斑等异常现象,最好不要继续吃,以免引起身体不适。

蚝油变稀了是否能吃看情况

蚝油出现变稀的情况时,是否可以继续吃要看具体情况,如果蚝油仅仅是变稀,但是味道、色泽没有变化,且没有霉斑、霉菌生成,这种蚝油可以继续吃。

如果蚝油在变稀的同时,还伴有异味、颜色异常以及长出霉斑的现象,建议不要继续吃,这种蚝油很可能已经变质,继续吃可能会导致身体不适。

蚝油之所以会出现变稀的情况,主要是因为蚝油开盖后没有及时盖上,蚝油长时间暴露在空气中时,空气中的酵母、细菌、霉菌就会侵入蚝油,蚝油就会因此而粘稠度降低。